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東京都足立区、「北千住駅」近くにひっそりと店を構える「炙りや あんどん」は、備長炭を使用した炙り焼きが自慢の和食居酒屋です。市場直送の魚介や青果店さんから毎日届く新鮮な野菜、短角牛などの上質な素材をシンプルな味付けでご提供しています。炭火の香ばしい香りと、入口にずらりと並ぶお酒が食欲をそそる店内で、日本酒や焼酎とともに思う存分ご堪能ください。宴会や会食、接待、女子会、デート、お仕事帰りの一人飲みなど、幅広い用途でのご利用を心よりお待ちしています。
「炙り焼き」は、ぜひ召し上がっていただきたい当店の名物です。魚や野菜、肉を炙ることで旨味がぎゅっと凝縮され、備長炭の香ばしい香りも食欲を刺激します。この逸品を目当てに足を運んでくださる方も少なくありません。
炙り焼き
日本酒は「J.S.A. SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)」の資格を持つ店主セレクトの銘柄のみで、定番から季節ものまで常時15種類をご用意しています。焼酎も厳選品ばかりです。料理に合わせたペアリングのご提案もできますので、初心者の方も気軽にお声がけください。
日本酒の楽しみ方
あご出汁でじっくり煮込んだおでんは、通年楽しめる人気メニューです。鍋には「出汁に合う」と感じた具材だけを入れ、定番ものの他に金沢おでんの車麩や、自家製の鰯つみれなど変わり種も召し上がっていただけます。夏限定でご提供している、夏野菜を使った冷やしおでんもぜひ。
おでんのこと
宴会や飲み会、接待・会食の席には、旬の食材を使ったコース料理はいかがでしょうか?3時間の飲み放題付きは特にご好評いただいています。最大20名様までのテーブル個室もあり、用途に合わせてお席のご用意が可能です。のんびり寛げる和やかな雰囲気の空間で、どうぞごゆっくりお過ごしください。
あんどんのコース
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北千住の和食・居酒屋<炙りや あんどん>
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JR他各線「北千住駅」西口より徒歩2分。マルイの向かい、喫茶店「マイウェイ」さんの角を左に曲がった右手にあります。